باری! خوراک های حلال مسلمانان هویی نینگ شیا طرفداران بسیار دارد! غذاهایی مثل کباب بره، سوپ سیرابی گوسفند و میان وعده های خوش مزه بخشی از خوراک حلال این منطقه است! البته من در این سفر از خوردن یک نوع چای که به چای "با بائو چا" (چای هشت گنجینه) معروف است و نانی خوش مزه به نام "یو شیان"(YOU XIANG)! بسیار لذت بردم! این نان که شکلی زیبا دارد، به همراه پیاله ای فلفل سبز سرو می شد که طعم نان با آن بسیار لذیذ می شد!
ما در سفر خود سری هم به شهر "وو جونگ" (WU ZHONG) زدیم که گفته می شود، این منطقه نیمی از جمعیت مسلمان چین را در خود جای داده است و نزدیک به 100 رستوران با بیش از 170 نوع خوراک حلال و اسلامی در این رستوران ها آماده می شود! در شهرهای این استان آرام و زیبا، نشانه های اسلامی بسیار دیده می شود که خوراک حلال یکی از آن هاست!
1 2 3 
