5. کله گوسفند Smalahove
کلهپاچه گرچه به نظر ما ایرانیها غذای بسیار لذیذی است و خوردن آن خیلی معمولی به نظر میرسد اما نکته جالب در رابطه با این غذا این است که گویا «کله» فقط غذای مورد علاقه ایرانیها نیست و نروژیها هم به آن علاقه دارند. آنها این غذای سنتی را با کِز دادن و بعد پختن کله درست میکنند و سپس با کلم و سیبزمینی پخته میخورند، اما به خوردن «پاچه» علاقه چندانی ندارند.
کله گوسفند نوروژی
--------------------------------------------------------------------------------
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12