تهیه کباب با گرمای آتش فشان

دمای هوا رو به افزایش است. این به معنای آن است که فصل خوردن کباب نیز فرا رسیده است.

اما اکنون اگر به رستوران ال دیابلو مجموعه جزایر قناری اسپانیا بروید، نوعی دیگر از کباب را تجربه خواهید کرد.

این رستوران که در میان کوه های آتش فشان قرار دارد، کباب را در دهانه آتشفشان قرار می دهد و با گرمایی که به 450 تا 500 سانتیگراد می رسد، می پزد.

این رستوران در پارک ملی «تیمانفایا» واقع در جزیره «لازاروته» قرار دارد.

این جزیره بر اثر فعالیت بیش از 100 اتشفشان در قرن 18 شکل گرفته است. این رستوران با استفاده از گرمای این اتشفشان های خاموش، کباب درست می کند.

نگرانی در مورد فعالیت مجدد این آتشفشان ها وجود ندارد، زیرا فعالیت گذشته آنها به سال 1824 بر می گردد.

این رستوران طرفداران زیادی دارد، از این رو، برای صرف یک وعده در ان، باید از پیش رزرو کنید.