بیست اکتبر برابر با بیست و نه مهر روز جهانی سرآشپز است.
در سال 2004 میلادی از سوی انجمن جهانی جامعه آشپزان و قنادان کشورهای مختلف با شرکت کشورهای پیشگام در امر پذیرایی و تغذیه و خورد و خوراک یک روز جهانی به مناسبت تکریم مقام و بزرگداشت شان و مرتبه آشپزها و قنادها اعلام شده است .
در تاریخ ۲۰ اکتبر مصادف با ۲۹ مهرماه همه چشمها به سوی جامعه پرتلاش و فعال و زحمتکش و خلاق آشپزها خیره میشود تا ضمن تکریم این قشر زحمتکش و قدردانی از زحمات آنان بار دیگر معیارهای جهانی را یادآوری کنند و مروری بر بهداشت فردی و گروهی و ارتباط آن با سلامت تغذیه داشته باشند .
این روز را به همه آشپزها و قنادان حرفه ای و غیرحرفه ای و به شما عزیزان علاقمند به آشپزی و قنادی تبریک عرض میکنیم و برای همه آرزوی موفقیت و سلامتی داریم .
