استقبال دانش آموزان چینی از «جشن ماه» با پخت شیرینی های سنتی

خبرگزاری «شینهوا» در خبری با محور جشنواره سنتی نیمه پائیز در چین نوشت دانش آموزان دبستانی در استان «گوئیژو» در جنوب چین، در حال آماده کردن شیرینی های سنتی این کشور به نام «مون کیک» (کیک ماه) برای استقبال از جشنواره نیمه پائیز هستند.

این جشنواره اول اکتبر سال جاری میلادی برگزار می شود و خوردن این شیرینی در طول این جشنواره از سنت های چین به حساب می آید.

جشنواره نیمه پائیز با محور تقدیر از ماه و تماشای ماه برگزار می شود و مون کیک، یکی از مواد غذایی ضروری در این جشنواره است.

جشنواره نیمه پائیز که جشنواره ماه و یا مون کیک نیز نامیده می شود، در پانزدهمین روز از هشتمین ماه تقویم قمری با وجود ماه کامل در آسمان شب برگزار می شود که بر اساس تقویم میلادی، این روز، با اواسط سپتامبر تا اولین روزهای ماه اکتبر مطابق است.

چینی ها بر این باورند که ماه در این شب، در درخشنده ترین و کامل ترین اندازه خود دیده می شود و این شب، با زمان برداشت محصول در اواسط پائیز مطابق است.

در جریان برگزاری این جشنواره، مردم چین فانوس هایی در اندازه و شکل های مختلف با خود حمل می کنند تا در حرکتی نمادین، مسیر خود به سمت رفاه و خوشبختی را روشن کنند.

شینهوا همچنین از مشغله کاری شرکت های غذایی چینی برای آماده کردن مون کیک پیش از شروع جشنواره نیمه پائیزی خبر داد.