چو دونگیو، دبیر کل سازمان غلات و کشاورزی سازمان ملل چندی پیش مقالهای را با امضای خود منتشر کرد و از کل جهان خواست بیدرنگ برای جلوگیری حداکثری از تأثیرات کووید-19 بر زنجیره عرضه غلات در جهان وارد عمل شوند تا از بروز بحران غذایی ناشی از این بحران بهداشت عمومی و همچنین توقف عرضه غلات و یا افزایش قیمت آن جلوگیری شود.
در این مقاله تحت عنوان «لزوم جلوگیری از تبدیل شدن کووید-19 به بازی گرسنگی» آمده است: تا کنون شیوع کووید-19 هنوز نتوانسته به امنیت غذایی جهان آسیب برساند. « نیازی نیست دچار وحشت شویم؛ چرا که میزان عرضه غلات جهان برای همه مردم کافی است اما در عین حال، باید خود را برای چالش احتمالی توقف عرضه غلات در مناطق دچار کمبود آماده کنیم.»
در مقاله دبیر کل سازمان غلات و کشاورزی سازمان ملل آمده است: شیوع کووید-19 و در پی آن قرنطینه و بستن شهرها، باعث ایجاد مشکلات حمل و نقل و توزیع و ایجاد مشکلاتی برای زنجیره اقتصاد جهان شده است. محرومیت از تردد و عدم تمایل به انجام کارهای خارج از خانه ممکن است بر کشت و کار کشاورزان تأثیر منفی بگذارد و تولیدکنندگانی که تأمین محصولات غذایی و کشاورزی را بر عهده دارند نیز نتوانند کار خود را از سر بگیرند.
او در این مقاله نوشت: موارد پیشبینی نشده در عرضه غلات میتواند باعث اتخاذ اقدامات محدودیت تجاری از سوی سیاستگذاران شود تا از امنیت غذایی کشور خود دفاع کنند اما تجربه رویایی با بحران سال 2008 و تأثیر آن بر قیمت غلات نشان میدهد که چنین اقداماتی تنها باعث تشدید بحران میشود. ما باید از درسها و تجریبات گذشتههای نه چندان دور خود درس بگیریم و از تکرار آن بپرهیزیم. شیوع گسترده کووید-19 به ما این هشدار را میدهد که اتحاد و همبستگی نه تنها یک رفتار نیک بلکه مورد پسند همگان است.