ده فعالیتی که پکنی ها در طول زمستان می توانند انجام دهند- قسمت دوم

به دنبال برنامه هفته گذشته، در برنامه این ساعت 5 گزینه دیگر درباره فعالیت‌های پکنی ها در طول زمستان را برای شما معرفی می کنیم.

6. یک گاز از تانگ هولو

میوه "تانگ هولو" یا زالزالک که با پوشش شهد بر روی تکه ای چوب قرار می گیرد، خوراکی سنتی در پکن است. هر ساله با افت دما، فروش تانگ هولو در هر گوشه ای از شهر بسیار زیاد می شود. در حال حاضر، شما می توانید طعم های جدید مانند پرتقال، توت فرنگی و یا گردو را هم بچشید.

روش قدیمی درست کردن "تانگ هولو" ابتدا در سلسه سونگ (حدود سال 1190-1194) شکل گرفت. در دوران امپراتوری "شائو شی" در سلسله سونگ (سال 1190-1194)، سوگلی پادشاه وقت بیمار شد طوری که میلی به خوردن غذا نداشت. پزشکان سلطنتی انواع روش‌های درمانی را امتحان کردند اما هیچ کدام تاثیری در بهبود سوگلی امپراتور نداشت. امپراتور بسیار نگران احوال سوگلی خود بود و با نوشتن یک اعلامیه، پزشکان میان عوام مردم را برای درمان مرض سوگلی خود فراخواند. در آن هنگام، یکی از پزشکان غیر سلطنتی پیشنهاد کرد نبات و زالزالک را باهم بپزند و پیش از هر وعده غذایی، 5 تا 10 عدد به او بدهند تا بخورد. او گفت که با این روش، سوگلی امپراتور در حدود دو هفته بهبود می یابد. سوگلی پادشاه این دستور پزشک را انجام داد و واقعا به سلامتی رسید. از آن پس، این روش پخت زالزالک بین عموم مردم گسترش و رونق یافت.

7. تورهای فرهنگی در موزه ها

رفتن به موزه به طور حتم خیلی گرم تر و بهتر از ماندن در خارج از خانه است. خوشبختانه، دفاتر فرهنگی و هنری مانند موزه ملی و موزه ملی هنر اخیرا چندین نمایشگاه قابل توجه برپا کرده اند. برای اطلاعات بیشتر، لطفا به وب سایت موزه ملی و موزه ملی هنر سربزنید.

موزه ملی چین در جهت شرقی "میدان تیان آن من"، سمت جنوبی خیابان "چانگ آن شرقی" واقع است. ساختمان این موزه در سمت شرق و سالن بزرگ خلق چین در سمت غرب، رو به روی هم قرار گرفته اند. موزه ملی چین، موزه‌ای جامع، متعلق به وزارت فرهنگ جمهوری خلق چین و متمرکز بر تاریخ و هنر است که مسوولیت جمع‌آوری اشیای باستانی، برگزاری نمایشگاه، انجام تحقیقات و باستان شناسی، انجام آموزش عمومی و تبادلات فرهنگی را بر عهده دارد.

مساحت ساختمان موزه ملی چین، حدود 200 هزار متر مربع و ارتفاع آن 42.5 متر است و 5 طبقه بالای زمین و 2 طبقه زیر زمین دارد، به این ترتیب دارای بزرگ ترین مساحت ساختمانی در جهان است.

تا سال 2013، جمعا 48 سالن نمایشگاه در موزه ملی چین ایجاد شده است که بزرگ ترین سالن با مساحت 2000 متر مربع و کوچک ترین آن 800 متر مربع بوده است.

از مارس سال 2018، موزه ملی چین به طور رسمی فروش بلیت کاغذی را حذف کرد. حالا بازدیدکنندگان می توانند با در دست داشتن مدارک متعبر خود مانند شناسنامه و پاسپورت، مستقیما وارد موزه شوند. ساعت کار موزه ملی چین از 9 صبح تا 5 بعد از ظهر است. از ساعت 3 و نیم بعد از ظهر باجه فروش بلیت تعطیل می شود و ساعت 4 بعد از ظهر نیز بازدیده کننده ای پذیرفته نمی شود. دوشنبه هر هفته نیز موزه ملی چین تعطیل است.

برای اطلاعات بیشتر می توانید به سایت موزه ملی چین مراجعه کنید: http://en.chnmuseum.cn/

موزه هنر ملی چین، نهاد مخصوص جمع آوری و نگه داری، پژوهش و نمایش آثار هنرمندان معاصر و مدرن است. این موزه در سال 1958 میلادی تاسیس و درهای آن در سال 1963 به طور رسمی به بیرون باز شد. ساختمان اصلی موزه هنر ملی چین به سبک چیدمان چهارگوش سنتی چین است. مساحت ساختمان اصلی بیش از 18000 متر مربع و از طبقه اول تا پنجم به طور کلی 17 سالن نمایشگاه دارد. مساحت سالن نمایشگاه 8 هزار و 300 متر مربع است. در سال 1995، انبار نگه داری آثار مدرن تاسیس شد که مساحت آن 4 هزار و 100 مترمربع است.

ساعت کار موزه هنر ملی چین 9 صبح تا 5 بعد از ظهر است. از ساعت 4 بعد از ظهر ورود ممنوع است و دوشنبه هر هفته نیز تعطیل می شود.

برای اطلاعات بیشتر به سایت موزه ملی چین مراجعه کنید: http://www.namoc.org/en/

8. لذت بردن از تنقلات دائوشیانگ تسون

خود را با کمی میان وعده سبک غافلگیر کنید! "دائوشیانگ تسون" به عنوان یکی از مارک های قدیمی دارای افتخار پایتخت، نسل هاست که قلب و شکم مردم چین را به دست آورده است. با یک گاز از خمیر شیرین عناب، متوجه چرایی آن خواهید شد!

دائوشیانگ تسون در پکن ابتدا در سال 1895 میلادی تاسیس شد. این فروشگاه نخستین محل فروش تنقلات جنوب چین بود. دائوشیانگ تسون در سال 1926 به علل مختلف ناچار به تعطیلی شد و در سال 1984 بار دیگر شروع به کار کرد. طی ده‌ها سال گذشته، دائوشیانگ تسون توسعه یافته و تاکنون بیش از 30 شعبه مستقیم و بیش از صد شعبه وابسته، یک مرکز انتقال غذا، یک کارخانه مرکزی تولید با مساحت 140 هزار متر مربع و یک ساختمان نگه داری، ترکیب و تقسیم مواد خام با مساحت 40 هزار متر مربع تاسیس کرده ‌است. دائوشیانگ تسون بیش از 400 نوع تنقلات تولید می کند. در آمد سالانه این محصول به 4 میلیارد یوان می رسد.

9. سفری بی نظیر به شهر آبی گوبی

خیلی از مردم زیبایی شهر آبی "گوبی" را در این زمان ندیده اند. شهر کوچکی که در منطقه "می یون" از پکن واقع شده است، به خاطر سبک معماری و منظره کوهستانی و آب های اطرافش مشهور است.

شهر آبی "گوبی" واقع در شهرستان "گوبی کوئو" در ناحیه "می یون" شهر پکن است که به بخشی از دیوار چین به نام "سی ما تای" که زیباترین و خطرناک ترین قسمت دیوار چین محسوب می شود، نزدیک است. همچنین سرچشمه آب دریاچه "یوان یانگ هو" نیز در این منطقه دیده می شود، به این ترتیب به طور کلی یک نقطه دیدنی بکر همراه با مناظر آبی و کوهستانی در این شهر خلق شده است. منظره شب شهر آبی گوبی، فوق العاده و غیر قابل مقایسه با دیگر مناطق است و اکنون به نماد جدید پکن برای گردشگری شب تبدیل شده‌است.

شهر آبی "گوبی" در منطقه هم مرز شهر پکن و استان "هه بی" قرار دارد و فاصله آن با فرودگاه بین المللی پایتخت پکن و مرکز شهر پکن با خودرو، حدود یک ساعت و نیم است. قیمت بلیت ورودی آن نیز 140 یوان برای هر نفر است.

10.خوردن "کائو هونگ شو" سیب زمینی شیرین داغ تنوری!

دیدن فروشنده هایی که بر روی سه چرخه، سیب زمینی شیرین کبابی می فروشند می تواند خاطرات دوران کودکی بسیاری را زنده کند. امسال سعی کنید یک فروشنده خیابانی را پیدا کنید و با خوردن سیب زمینی شیرین، یک بار دیگر شیرینی های گذشته را به یاد بیاورید و آن روزها را ستایش کنید.