رودخانه "هوای" در مرکز چین و حوضه آن از جمله منابع و سرچشمه های مهم محصولات کشاورزی در چین است. چندی پیش باستانشناسان چین با استفاده از روش جدید علمی، رسوبات در لایه خرابه باستانی "شوانگ دون" در عصر نوسنگی را در منطقه "بنگ بو" استان "آن هویی" مورد تحلیل و تجزیه قرارداده و ثابت کردند که در حدود 7 هزار سال پیش ارزن، از محصولات تولید شمال چین و برنج از محصولات تولید جنوب چین، همزمان در این منطقه وجود داشته است. مقاله علمی در باره این کشف باستانی در مجله بین المللی "علم باستانشناسی" منتشر شده است.
حوضه رودخانه هوای، نواری میانی بین آب و هوای متفاوت شرق، جنوب و شمال چین و همچنین منطقه آمیختگی فرهنگ و سنت و کشاورزی متفاوت در چین به شمار می رود. پیشرفت ساختار کشاورزی و روند شکل گیری اقتصاد کشاورزی این منطقه از موضوعات مهم تحقیقاتی درباره سازگاری بشر با محیط زیست چین به شمار می رود.
بر اساس نتیجه تحقیقات یاد شده، از 6800 تا 7000 سال پیش، ارزن و برنج همزمان در خرابه باستانی یاد شده کشف شده و برنج بخش بیشتری از کشفیات است. با این کشف، زمان کشت ارزن در حوضه میانی و پایینی رودخانه هوای 2000 سال جلوتر بوده است.