شير چينى به خانه ى مردم جهان مى رود

شروع بازديد از كارخانه منگ نيو، با نوشيدن انواع محصولات اين كارخانه شروع شد، انواع نوشيدنى هاى لبنى با طعم ميوه هاى مختلف... و اين از برجستگى هاى فراورده هاى لبنى چين است!

قفسه هاى سوپرماركت هاى چينى در هر جا، با انواع شير و ماست گزينه هاى بسيارى را در مقابل خريدار قرار مى دهد!

اين انتخاب كمابيش در كشور من هم وجود دارد، اما هنوز براى مردم ايران شير با طعم اصلى و ماست ترش نتوانسته چندان جايگزينى داشته باشد!

به نظر مى رسد اين وظيفه را بايد كارخانجات توليد كننده برعهده بگيرند كه با نوآورى در توليد و شناساندن طعم هاى مختلف مشترى داخلى و حتى خارجى را جذب كنند!

كارى كه معمولا توليدكنندگان چينى انجام مى دهند!

از جمله كارخانه منگ نيو كه با توليد متنوع و سرعت فناورى خود، توانست جايگاه خود را در رنكينگ ٢٠١٧ كه از سوى كشور هلند براى معرفى ٢٠ كشور برتر در توليد محصولات لبنى اعلام شد، به رتبه دهم برساند! جايگاهى كه كم تر كشور آسيايى توانسته به آن دست يابد!

منگ نيو كارخانه ايست كه اكنون جايگاه جهانى خود را يافته است و توانسته توليد خود را به استاندارد جهانى برساند!

اين امر در فروش داخلى نيز بى تاثير نيست چرا كه محصولات لبنى اغلب از آن دست فراورده ها است كه مشترى براى خريد آن حساسيت بيشتر دارد، اما وقتى يك محصول نام صادراتى را با خود يدك بكشد، اين يعنى يك محصول با كيفيت كه قابليت جهانى نيز دارد!

از طرفى ديگر، كارخانه اى كه بخواهد جايگاه جهانى براى خود داشته باشد، بايد علاوه بر كيفيت كالا و محصول توليدى خود، بر كميت آن هم بيفزايد، بنابراين لازمه آن توسعه در فناورى است. منگ نيو كه امروز ما از آن بازديد كرديم، مركزى بود با نيروى كار كم تر، اما تجهيزات برتر!

كارخانه منگ نيو كه ترجمه چينى نامش "شير گاو مغولستان داخلى" است، كارش را در سال ١٩٩٩ در مغولستان داخلى با شعار "مصرف فراورده هاى لبنى جزو ضروريات زندگيست"، شروع كرد و با توصيه ى "لى كه چيانگ" نخست وزير كشور مبنى بر "كيفيت محصولات لبنى از ضروريات توليد آن است" با سرعت به توليد انواع محصولات خود پرداخت و اينك در بيش از ٣٠ شهر، دامدارى و كارخانه توليد خود را ايجاد كرده است! اين شركت همچنين نخستين شركت لبنى چين است كه وارد بازار خارجى شده است و محصولاتش علاوه بر مناطق داخلى مانند هنگ كنگ و ماكائو به كشورهاى مغولستان، سنگاپور و برمه نيز صادر مى شود. امسال كشورهاى كانادا و اندونزى نيز به ليست همكارى ها اضافه شدند!

منگ نيو شعبه خود را در نيوزيلند و دانمارك هم راه اندازى كرده است!