CRI Online

خوراکی سالم بخورید سلامت باشید

GMT+08:00 || 2016-07-13 11:16:11        cri

سلامت دندان اولین مرحله در سلامتی دستگاه گوارش بدن است. اگر دندان‌های سالمی داشته باشید، با جویدن درست می‌توانید از بسیاری از بیماری‌های گوارشی جلوگیری کنید. بسیاری از مواد غذایی مثل نوشابه‌ها، نوشیدنی‌های وزرشی کافئین‌دار و حتی مرکباتی مثل گوجه سبز و لیمو یا گوجه‌فرنگی دارای مواد اسیدی هستند که به سلامت مینای دندان آسیب می‌زنند. پس برای حفظ سلامت خود حتما بعد از خوردن غذا بلافاصله مسواک بزنید.

آنتوسیانین ترکیبی است که در گیاهان و میوه‌هایی مثل پرتقال خونی، گیلاس، توت‌فرنگی وکلم بنفش وجود دارد. این ترکیب باعث رنگ بنفش و قرمز تیره در گیاهان می‌شود، آنتوسیانین برای قلب و سلامت مغز بسیار مفید است و دشمن کلسترول بد محسوب می‌شود. پس تا می‌توانید در سالادتان از کلم بنفش استفاده کنید.

همیشه در یخچال خانه‌تان مواد غذایی مفید که به آماده‌سازی چندانی نیاز ندارند، نگه دارید. سیب، موز، شیر، ماست،‌ گل کلم، بادام و... را در یخچال داشته باشید که اگر میان روز برای خوردن میان‌وعده به یخچال مراجعه کردید، مواد غذایی باارزشی صرف کنید و از ریزه‌خواری با مواد غذایی کم‌ارزش دور شوید.

اگر به پختن شیرینی‌جات خانگی علاقمندید، ‌از لبنیات کم‌چرب در طبخ استفاده کنید تا چربی اضافی وارد بدن خود نکنید.

بهترین ظرف برای طبخ غذا روی حرارت چدن واقعی است، ظروف چدنی نسبت به ظروف فلزی دیگر نظیر ظروف مسی، آلومینیومی و استیل، رسانایی حرارتی ضعیف‌تری دارند، حرارت بخوبی در این ظروف پخش شده و به‌طور یکنواخت به ماده غذایی منتقل می‌شود.

اگر به سلامت و زیبایی پوست خود و چروک نشدن آن علاقه‌مندید، در سالاد و غذاهایتان از فلفل دلمه‌ای استفاده کنید. ویتامین c موجود در فلفل دلمه‌ای محلول در آب است و رادیکال‌های آزاد در فضای مایع سلول‌ها را از بین می‌برد. رادیکال‌های آزاد باعث ضعیفی کلاژن پوست و افتادگی آن می‌شوند. فلفل دلمه‌ای بافت پوست را محکم و بدون چین و چروک نگه می‌دارد.

اخبار مرتبط
پیام شما
رسانه ها
برگزیده ها
• سخنگوی وزارت خارجه چین: دور سوم آزمایش بالینی واکسن کرونا در برزیل شروع میشود
• سخنگوی وزارت خارجه چین: رییس جمهور در سه نشست سران پیشنهاد چین را تشریح میکند
• تصویب تصمیمات کمیته دائمی مجلس ملی نمایندگان خلق چین در مورد هنگ کنگ
• نخستین کشتی کروز ساخت چین آماده برای بهره برداری
• شی جین پینگ: توسعه چین بدون جهان ناممکن و شکوفایی جهان نیازمند چین است
• شی جین پینگ: با دخالت خارجی در امور داخلی اعضای سازمان همکاری شانگهای قاطعانه مخالفیم
• شی جین پینگ: مایلیم نیاز اعضاء سازمان همکاری شانگهای به واکسن کرونا را مد نظر قرار دهیم
• شی جین پینگ: سازمان همکاری شانگهای باید برای پیشبرد ایجاد جامعه بشری با سرنوشت مشترک تلاش کند
• شی جین پینگ: همکاری دوسویه باید جایگزین بازی مجموع صفر شود
• انتقاد سازمان ملل از سابقه حقوق بشر و رویکرد تبعیض آمیز و جدایی طلبانه آمریکا
• وضعیت حقوق بشر آمریکا در سازمان ملل مورد انتقاد گسترده قرار گرفت
بیشتر>>
خبرهای تصویری
بشنوید
ببینید