همه می دانیم که کلوچه های شانس ریشه در سنت های چینی دارند، اما شاید این باور اشتباه باشد!
برخی می گویند این خلاقیت توسط ماکوتو هاگی وارا در سان فرانسیسکو و در سال 1890 یا اوایل 1900 ابداع شد. همچنین دیوید جانگ از لس آنجلس نیز مدعی این ایده در سال 1918 بود.
در سال 1983 دادگاه بررسی صحت وقایع تاریخی سان فرانسیسکو تلاش کرد تا به این اختلاف پایان دهد. یک کلوچه شانس به عنوان مدرک پخته شد که روی آن نوشته شده بود
«قاضی سان فرانسیسکو که به نفع شاکی لس آنجلس رای بدهد، قاضی باهوشی نیست». در پایان دادگاه به نفع سان فرانسیسکو رای داد.
در حقیقت در آن طرف کره زمین عده ای هم ابداع کلوچه های شانس را به دورانی در قرن نوزدهم در کیتوی ژاپن نسبت می دهند. به هر حال این کلوچه های شانس یا در امریکا یا ژاپن ابداع شد، اما منشا آن چین نبوده است.