3) سیب زمینی
این ماده غذایی ارزش غذایی بالایی داشته و برای بدن مفید است. اما اگر سیب زمینی برای بار دوم گرم شود ارزش غذایی خود را از دست داده و ایجاد سم دربدن میکند.
4) قارچ
این ماده غذایی یکی از شناخته شده ترین مواد بوده که تحت هیچ شرایطی نبایستی برای دومین بار گرم شود، چرا که ترکیب پروتئین آن پس از گرم شدن دوباره تغییر خواهد کرد و مشکلات بهداشتی چون مشکلات گوارشی را برای فرد به همراه خواهد داشت. در صورت لزوم سرد مصرف کنید.
5) اسفناج
گرم کردن مجدد اسفناج میتواند بسیار خطرناک باشد این سبزی حاوی درصد بالایی نیتراتها میباشد که پس از گرم کردن مجدد به نیتریت تبدیل میگردد و ایجاد سرطان در بدن میکند اسفناج را بلافاصله پس از پختن مصرف کنید.
1 2 3