CRI Online
 

خوراک گوشت گاو

GMT+08:00 || 2014-06-09 10:32:51        cri
مواد لازم:

گوشت گاو، سیب زمینی، هویچ، زنجبیل، پیاز، سس شیرین (نوعی سس شیرین که از آرد مخمر شده درست می شود)، سس گوجه فرنگی، نشاسته، نبات، نمک و روغن

1 گوشت گاو را خرد می کنیم و می گذاریم تا به مدت پنج دقیقه در آب داغ بپزد و خون آن خارج شود.

2 سیب زمینی، هویچ، زنجبیل و پیاز را نیز خرد می کنیم.

3 مقداری روغن را به همراه پیاز و زنجبیل داخل ظرف کمی حرارت می دهیم.

4 از سس شیرین و سس گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید.

5 گوشت گاو را در آب جوش و مقداری نبات به مدت 40 تا 60 دقیقه بپزید.

6 پس از اینکه گوشت گاو نرم شد، سیب زمینی و هویچ را اضافه کنید.

7 با کم شدن آب گوشت نمک اضافه کنید.

8 در آخر، کمی نشاسته به مواد بزنید.

غذای شما آماده است.

 

اخبار مرتبط
پیام شما
تازه ترین برنامه ها
ببینید بشنوید