|
||
GMT+08:00 || 2014-06-04 15:58:36 cri |
1 گوشت گاو را پاک کرده و خرد کنید.
2 ترب، زنجبیل و پیاز را نیز خرد کنید.
3 مقداری آب در ظرفی بگذارید تا جوش بیاید سپس گوشت گاو را داخل آن بریزید.
4 زمانی که گوشت نیم پز شد آن را از آب بیرون بیاورید.
5 مقداری روغن در ظرف بریزید تا گرم شود، زنجبیل، پیاز و فلفل را اضافه کنید.
6 گوشت گاو را به مواد بالا اضافه کنید و سپس سس سویا و شکر را بیافزایید.
7 روی مواد آب داغ بریزید و بگذارید تا گوشت خوب بپزد، در پایان ترب را اضافه کنید.
8 زمانی که ترب نرم شد، نمک اضافه کنید.
غذای شما آماده است
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |