|
||
GMT+08:00 || 2013-05-19 19:08:34 cri |
باور کنید خیلی وقت بود که تو فکر این بودم که سفر بعد حتما با خودم سرکه بیارم تا بتونم واسه تابستونا شربت سکنجبین و زمستونا با اون ترشی درست کنم! اما هر دفعه انقدر بار داشتیم که دیگه نوبت به سرکه آوردن نمی رسید! البته همیشه هم فکر می کردم آوردن مایعات امکان پذیر نیست تا این که برامون گلاب و آبغوره سوغاتی آوردن!
به هرحال هر بار که برای خرید سرکه به فروشگاه می رفتم می دیدم همه ی اونا رنگ تیره و طعم خاصی داره و اغلب با سس سویا اشتباه می شد! اما چند وقت پیش خیلی اتفاقی انواع سرکه سفید پیدا کردم که اتفاقا طعم خوبی هم داره! سرکه برنج از نوع سرکه بی رنگه که تقریبا نزدیک به مزه ی سرکه های ایران داره! (البته هیچی سرکه خونگی ایرونی نمی شه)
به هر حال من از بسته های سرکه عکس گرفتم تا اگه هموطنای عزیز ساکن در چین هم دنبال این مایع خاطره انگیز باشند با نشون دادن این عکس بتونند به راحتی سرکه مورد نظرشون رو تهیه کنند! امیدوارم ترشی و سکنجبین خوش مزه ای ازش دربیاد!
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |