آشنایی با غذاها، صنایع دستی و مراکز تفریحی شهر هان جو

در برنامه گذشته از ویژگی های کلی شهر «هان جو» و چگونگی سفر به این شهر برای شما گفتیم. در برنامه امروز، در رستوران ها، فروشگاه ها و مراکز تفریحی این شهر گشتی می زنیم و غذاها و محصولات محلی این شهر را به شما معرفی می کنیم.

غذاهای هان جو، جزو نظام غذایی جنوب چین است و به خاطر ویژگی هایی مانند انتخاب دقیق مواد غذایی و آشپزی باحوصله جنوب چین بسیار معروف است. محصولات آبی مانند میگو، ماهی و خرچنگ بخش عمده غذاهای این شهر را تشکیل می دهد و بیشتر غذاها ترو تازه و شیرین هستند. علاوه بر این غذاهای اصلی، شیرینی های سنتی و محلی هان جو نیز بسیار خوشمزه است و حتی از غذاهای آن معروف تر است. در اینجا چند غذای معروف را به شما پیشنهاد می دهیم که اگر به شهر هان جو سفر کنید، می توانید آنها را امتحان کنید.

مرغ با برگ گل نیلوفر، «ماهی شی هو با سرکه»، «میگوی لون جین» لون جین نام یک نوع چای سبز چینی است. «سوپ سبزیجات شی هو» و «خوراک جوانه خیزران»

رستوران «لو وای لو» رستوران قدیمی و معروف شهر«هان جو» است و همه این غذاها را می توانید در اینجا پیدا کنید ولی قیمت آن نسبتا گران است. رستوران هایی مانند رستوران «هون نی» و رستوران « جان شن جی» که به تازگی ایجاد شده است با قیمت های منطقی بیشتر مورد استقبال مردم قرار گرفته است. البته بهتر است 24 ساعت جلوتر جا رزرو کنید.

«بائوزه» محلی هان جو، یعنی دلمه بخارپز، یکی از شیرینی های خاص این شهر است و در رستوران «جی وی گوان» می توانید آن را با قیمت ارزان بخرید.

علاوه براین اگر رشته دوست دارید، به رستوران «جیو بای وان» بروید. سوپ رشته اینجا که با گوشت اردک درست می شود تازه و خوشمزه است.

خوب، پس از خوردن غذا، دوری بزنیم و یادگاری هایی بخریم.

 اول، چتر ابریشمی. چتر ابریشمی با چارچوبی از بامبو و پارچه ابریشمی ساخته می شود. روی پارچه آن یا طرح هایی از پرنده ها و مناظر محلی نقاشی شده یا روی آن گلدوزی شده است

دوم، بادبزن. این بادبزن ها سنتی و خوشبو هستند و نقاشی های جالبی دارند. در زمان های قدیم بادبزن نماد افراد اندیشمند بود.

سوم ، چوبدست های غذاخوری. چوبدست های غذاخوری شهر هان جو با استفاده از بامبویی که در داخل معابد بودایی می روید ساخته می شود و معانی خاصی دارد. روی این چوب ها تصاویر بودایی نقاشی می شود و یا شعر می نویسند.

چهارم، چای سبز «لون جین». چای لون جین معروف ترین چای سبز چین به شمار می رود. این نوع چای با کیفیت های مختلفی عرضه می شود و قیمت نوع درجه یک و درجه دو آن با هم خیلی فرق می کند. علاوه بر این درعرضه آن تقلب هم زیاد دیده می شود. از این رو برای خارجی ها بسیار سخت است که از درجه و کیفیت آن را بشناسند. ما برای خرید چای سبز فروشگاه رسمی هان جو در خیابان «جیه فان لو» را به شما معرفی می کنیم که در آنجا فروشندگان درباره چای عرضه شده به مشتریان توضیح می دهند و کیفیت آن قابل اطمینان است

پنجم، ابریشم. ابریشم سوغاتی خاص شهر«هان جو» است. یادگاری هایی فراوان و متنوعی با ابریشم درست می شود که مورد استقبال مردم قرار دارد.

 از جمله مراکز تفریحی شهر هان جو، به جز بارهای متنوع می توان به چایخانه های سنتی نیز اشاره کرد. چایخانه های سنتی گردشگران زیادی را جلب می کند و آنها در اینجا علاوه بر استراحت از طریق صرف چای با فرهنگ چین نیز آشنا می شوند.

 از دیگر دیدنی های این شهر بوستانی به نام «جهان آینده شهر هان جو» است که در 8 کیلومتری دریاچه «شی هو» قرار دارد و باغی بزرگ و مدرن است. این بوستان بزرگترین سینمای روباس را در خود جای داده است و فیلم هایی که در این سینما پخش می شود، به صورت سه بعدی است.

برنامه امروز ما در اینجا به پایان می رسد. امیدواریم این اطلاعات به گردش شما در این شهر کمک کند.