خوراک رشته سرخ شده

مواد لازم: رشته، کلم چینی، تخم مرغ پخته 1 عدد، سس سویا، روعن کنجد

1_ رشته ها را در آب جوش می ریزیم و می روعن به آن اضافه می کنیم.

2_ وقتی رشته ها نیم پز شدند با آب سرد آبکش می کنیم و به آن کمی روغن اضافه کرده و هم می زنیم .

3_ کلم چینی را در آب جوش فرو کرده و در می آوریم.

4_ رشته ها را در روعن داغ سرخ می کنیم و کلم چینی و روغن کنجد را به آن می افزاییم .

5_ در پایان تخم مرغ سرخ شده را روی رشته ها قرار می دهیم.

غذا حاضر است . نوش جان.