خوراک املت هویج

مواد لازم: هویج، تخم مرغ، نمک، روغن

1_ هویج ها را شسته و رشته رشته می کنیم و به مدت 2 دقیقه درآب جوش قرار داده و سگس آن را آبگش می کنیم.

2_ تحم مرغ ها را با نمک در روغن می پزیم.

3 _ هویج را به تخم مرغ اضافه می کنیم و به آن نمک زده و 2 دقیقه روی شعله زیاد می پزیم.

املت آماده پذیرایی است.

نوش جان