|
||
GMT+08:00 || 2010-09-01 09:37:35 cri |
ماهی منقار بلند ، لیمو، زنجیل، موسیر، نمک و سس سویا.
دستور پخت:
1. ماهی را پاک کنید و آن را به صورت اریب تکه تکه کنید. سس سویا و نمک را به آن اضافه کنید و بگذارید سه تا پنج ساعت در آن بماند.
2. زنجیل، لیمو و موسیر را تکه تکه کنید.
3. روغن را در ظرف بریزید و زنجیل را اضافه کنید. ماهی را خشک کنید و به مواد درون ظرف اضافه کنید و بگذارید با آتش ملایم بپزد.
4. هنگامی که دو طرف ماهی طلایی رنگ شد، موسیر و آب لیمو را به روی ماهی بریزید.
5. غذای شما آماده است.
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |