عید" یوان سیائو" عید سنتی ملت چین

آخرین روز عید بهار یعنی روز 15ماه اول به تقویم کشاورزی چین همان عید " یوان سیائو"عید سنتی و شاعرانه چین می باشد.

" یوان سیائو" در زبان چینی شب ماه اول معنا می شود که قدمت آن به قرن سوم قبل از میلاد باز می گردد. بنا به روایت ، امپراتور" حان ون" درست در روز 15 ماه اول به روی تخت نشسته است. از آن به بعد هر سال در همین شب وی برای تفریح و شادی اوقات خود را با مردم بیرون قصر می گذرانده است.

ضمن آنکه در ایام قدیم در همین روز هر خانوار در جلو در خانه واطاقهای خانه خود فانوسهای پرطمطراق گوناگون می آویخته تا مردم آن را ببینند.

لذا این روز عید فانوس نیز نامیده می شود. از آن به بعد در طول دو هزار سال در این روز مردم علاوه بر تماشای فانوسهای رنگارنگ بیرون خانه ، همچنین به تفریحات مختلف مانند آتش بازی ، بازی با فانوس به شکل اژدها ، رقصها چوب پا، رقص با قایق " یان گو" اسم نوعی رقص عامیانه محلی پرداخته اند و همه جا صحنه های گرم و هملو از مردم به چشم می خورد.

فانوسهای رنگی چین نیز تنوع و اشکال بشماری داشته است. فانوسهای دربار سنتی معمولا با اشکال گوناگون از قبیل نیلوفرآبی ، ماهی ، برج ، گرد و یا چهارگوشه و غیره درست می شود و روی ابریشم ، حریر شکلهای پرندگان ، حیوانات و پرسنلها از داستانهای افسانه ای ترسیم می گردد.

نوعی فانوس مخصوص جالب توجه مردم اینکه فانوس به وسیله جریان هوا ناشی از تفاوت حرارت داخلی و خارجی فانوس می توان به چرخش در آید و نقاشی های بر روی این پرده ها ملهم از افسانه های قدیمی به دنبال آن به حرکت در می آید و چون یک فیلم داستانی در چشم مردم مجسم می شود. از قرن 10 به بعد در این روز جشن مردم معماهای بر روی فانوس می چسباندند تا مردم حدس بزنند و جایزه بگیرند. اینگونه معما به چینی " دن می " نام داشت و این رسم هنوز نیز ادامه دارد.

گفتنی است که هر سال عید فانوس در نواحی مختلف چین نه تنها مسافران چینی بلکه گروه های زیادی از جهانگران خارجی را به خود جلب می کند. اشخاصی که با عادات و رسوم عامیانه چین آشنا هستند واقفند که در روزهای سنتی خوراکهای ویژه مترادف وجود دارد و خوراک عید " یوان شیائو" نیز " یوان شیائو" نامیده می شود.

" یوان شیائو" از آرد برنج لک تهیه شده و وسط آن انواع مختلف میوه جات ، آجیل و شیرینی گذارده می شود و سپس درآب جوشیده و یا در روغن نباتی سرخ می شود و مزه آن بسیار لذیذ و در عین حال خوشبو است. گفتنی است مردم جنوبی چین " یوان شیائو" را " تان یوان" می نامند و در این عید مردم با خوردن " یوان شیائو" آرزو می کنند که گردهم باشند ، از هم جدا نشوند و کلیه اعضای خانواده در صلح و صفا و خوشبختی زندگی کنند. آنان همچنین به این وسیله به یاد بستگان خود که دور از آنها زندگی می کنند می افتند.