CRI Online

به این دلیل باید نان تیره مصرف کرد!

GMT+08:00 || 2017-10-18 15:38:53        cri

یک مدیر نظارت بر مواد غذایی ایران، آرایشی و بهداشتی دانشگاه همدان بر ضرورت فرهنگ‌سازی و تغییر نگرش مردم نسبت به نان تأکید کرد و گفت: ما آمادگی داریم همسو با کارخانه‌ها در نهادینه کردن استفاده از نان سبوس‌دار و کم‌نمک گام برداریم.

به نقل از گزارش جام جم آنلاین، محمد کاظم‌زاده با اشاره به اینکه کیفیت آرد و نان در جایگاه مطلوبی قرار ندارد، اظهار داشت: متأسفانه ما هنوز نتوانسته‌ایم مردم را با آرد سالم آشنا کنیم و مطالبات مردم را برآورده سازیم.

وی با توجه به نگاه فرابخشی در خصوص رساندن غذای سالم به سفره شهروندان افزود: ارتباط بیشتر سازمانها، شناسایی و بررسی مشکلات موجود و در مجموع تعهد استانی می‌تواند شرایط بهتری را برای دریافت نان سالم فراهم سازد.

کاظم‌زاده با بیان اینکه آموزش به مردم در مورد مصرف نان تیره‌تر به‌عنوان نان سالم نیازمند آگاه‌سازی و تغییر در فرهنگ مردم است، گفت: معاونت غذا و دارو آمادگی دارد همسو با کارخانه‌ها در نهادینه کردن استفاده از نان سبوس‌دار و کم‌نمک گام بردارد.

نان تیره‌تر، گویای غنی‌تر و سالم‌تر بودن است

مدیر نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه همدان، با تأکید بر پیشبرد آرد تولیدی کارخانه‌ها به‌سمت سالم‌سازی گفت: معاونت غذا و دارو نیز با استفاده از ظرفیت‌های رسانه‌ای به‌ویژه صدا و سیما این بینش را به مردم خواهد داد که نان تیره‌تر، گویای غنی‌تر و سالم‌تر بودن آن است.

کاظم‌زاده در وبدا افزود: نگاه مدیریت غذا به کارخانه‌ها نگاه حمایتی است و همه تلاش ما تحقق سلامت مردم و بالا بردن کیفیت محصولات غذایی به‌ویژه نان است.

اخبار مرتبط
پیام شما
رسانه ها
برگزیده ها
• چین: امید است به رفع دخالت در رایزنی درباره "قواعد عملکرد دریای جنوبی" طی سه سال آینده تلاش شود
• گشایش دهمین نمایشگاه بین المللی تجاری و حفاظت از حق مالکیت معنوی فیلم و تلویزیون و داستان مصوّر و پویانمایی چین
• درخواست مسؤولان اپک برای کاهش مناقشات تجاری
• حضور نخست وزیر چین در بیست و یکمین نشست رهبران آ‌سه‌آن- چین، ژاپن و کره جنوبی
• هزینۀ جنگی آمریکا از زمان حادثه «یازده سپتامبر» به 6000 میلیارد دلار نزدیک شد
• گشایش دومین مسابقات تیراندازی پلیسهای جهان
• حضور نخست وزیر چین در بیست و یکمین نشست رهبران چین و آ‌سه‌آن
• وزارت خارجه چین: از تلاش‌های ایران و آژانس بین المللی انرژی اتمی برای حفظ برجام قدردانی می کنیم
• برگزاری سومین گفتگوی سالانه نخست وزیران چین و کانادا
• ادارۀ ملی آمار چین: اقتصاد چین در ماه اکتبر به طور پایدار رشد کرده است
• بازدید شی جین‌پینگ و دیگر رهبران چین از نمایشگاه بزرگ "اصلاحات با شکوه- یادبود چهلمین سالگرد اجرای سایست اصلاحات و درهای باز"
بیشتر>>
خبرهای تصویری
بشنوید
ببینید