سالانه در بیست و یکم مارس، ساکنان منطقه خودمختار شین جیانگ چین که بیشتر مسلمانان اویغور هستند، با برگزاری مراسمی عید نوروز را جشن می‌گیرند. دیروز، جشن نوروز در شهرستان ون سوی این منطقه آغاز شد.
برنامه‌های آواز خوانی، رقص و نمایش لباس‌های سنتی این منطقه، توجه بسیاری از مسافران شهرهای ارومچی، آلار و منطقه کوچه در شین جیانگ و اهالی شهرستان ون سو را به خود جلب کرد.
به گفته رییس اداره رادیو و تلویزیون شهرستان ون سو، امسال، بیش از 20 هزار نفر در مراسم مختلف جشن نوروز شرکت کردند.
اوج این مراسم مسابقه "غذای نوروز" است. غذای نوروز به نشانی همبستگی و به نمایش گذاشتن فراوانی محصولات کشاورزی است. فراوانی و تنوع موادی که در غذا استفاده میشود، نشانه بهبود زندگی مردم است. مردم از 9 نوع حبوبات، 9 نوع سبزیجات و ادویه مختلف برای تهیه این آش استفاده می‌کنند.
یکی از اهالی گفت: امیدواریم که زندگی مردم اقوام مختلف همانند غذای نوروز بسیار شیرین باشد!
