خوراک تخم مرغ با صدف

مواد لازم: صدف300 گرم، تخم مرغ 4 عدد، نمک، سس سویا، روغن کنجد و پیاز

1. صدف را توی آب گذاشته، کمی نمک و روغن به آن بزنید تا گل و شن از صدف خارج شود.

2. صدف را پاک کرده، توی دیگ به همراه آب بپذید تا صدف باز شود.

3. تخم مرغ را شکسته و به آب صدف سرد اضافه کنید.

4. صدف را داخل ظرف گذاشته و تخم مرغ و همه مواد لازم دیگر را اضافه کنید.

5. به مدت 5 دقیقه در زودپز بپزید.

غذای شما آماده است.