خوراک گوشت گاو

مواد لازم: گوشت گاو 220 گرم ، فلفل قرمز، پیاز، زنجبیل، سس سویا 15 گرم، نمک، شکر، نشاسته، کرفس و روغن

1 گوشت گاو به شکل رشته رشته خرد کنید.

2 گوشت گاو را در یک کاسه به همراه زنجبیل خورده شده، سس سویا، نمک و نشاسته و آب بخوابانید.

3 فلفل قرمز، پیاز و کرفس را پاک کرده و تکه تکه کنید.

4 گوشت گاو را کمی در روعن تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.

5 پیاز را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. سپس فلفل قرمز و کرفس را به آن اضافه کنید.

6 سینی آهنی را گرم کنید و همه سبزیجات و گوشت گاو باهم روی آن بگذارید.

غذای شما آماده است. نوشجانتان!