خوراک کلم چینی

مواد لازم: کلم، فلفل خشک، زنجیل، سیر، کلم چینی،زبان گنجشک خاردار

دستور پخت:

1- کلم، زنجیل، پیاز، سیر و فلفل خشک را خرد کنید.

2- مقداری روغن در ظرف بریزید و روی اجاق روشن بگذارید. وقتی داغ شد زبان گنجشک خاردار را به آن اضافه کنید.

3- سپس زنجیل، پیاز، سیر و فلفل خشک خرد شده را به آن اضافه کنید.

4- به ترتیب کلم و سپس سرکه، سوس سویا و مقداری نمک اضافه کنید.

5- چند دقیقه هم بزنید.

6- خوراک آماده است.