خوراک ماهی مرکب

مواد لازم

ماهی مرکب 300 گرم – فلفل قرمز دو عدد - پیاز و زنجیل مقداری - سس سویا و پودر طعم دهنده به میزان دلخواه

دستور پخت:

1- ماهی مرکب، فلفل قرمز، زنجیل و پیاز را قطعه قطعه کنید.

2- 3/1 زنجیل و ماهی مرکب را داخل آب جوش قرار دهید و پس از 2 دقیقه آن را از صافی رد کنید.

3- روغن را در ظرفی ریخته پس از داغ شدن، بقیۀ زنجیل را به آن بیفزایید.

4- ماهی مرکب، فلفل قرمز، سس سویا و پیاز را هم به مواد قبلی افزوده و اجازه دهید تا چند دقیقه بپزد.

5-غذای شما آمده است.