کشاورزان درحال برداشت محصول ریشه نیلوفر آبی در استان جیانگ سو در شرق چین هستند. آنها ریشه های ترد و لذیذ نیلوفرهای آبی را از گل بیرون می کشند؛ کاملا تازه  و آماده برای لذت بردن!