روش‌های سنتی خشک‌ کردن با آفتاب برای تولید نمک دریایی (سبک چوان‌جوئو) در استان «فوجیان» (جنوب شرقی چین) سال 2022 در فهرست میراث فرهنگی ناملموس این استان به ثبت رسید.

مزرعه نمک «شان‌یائو» با مساحت 920 هکتار، با استفاده از روش‌های سنتی خشک کردن نمک زیر نور آفتاب سالانه 65 هزار تُن نمک دریا تولید می‌کند.

تصاویر حاضر را عکاس خبرگزاری «شین‌هوا» در تاریخ 8 و 9 نوامبر (18 و 19 آبان) گرفته است.