شهرستان ساجا از توابع شهر ریکاز، منطقه خودمختار شی‌زانگ (تبت) چین، با کشت کینوا در سال ۲۰۲۴ توانسته به حدود ۵۰ میلیون یوان درآمدزایی برسد و همچنین پیش‌بینی می‌شود که این کشت این محصول به طور مستقیم حدود ۹ میلیون یوان به درآمد دامداران و کشاورزان اضافه کند.

گیاه کینوا بومی مناطق نمکی کوه‌های آند در آمریکای جنوبی است و به طور طبیعی برای کشت در محیط‌های مرتفع مناسب است. دانه های کینوا ارزش غذایی بالایی دارند و در بازار نیز به عنوان یک محصول ارزشمند به شمار می روند.

از سال ۲۰۲۳، با تلاش گروه کمک به شی‌زانگ از شهر شانگهای و تیم تحقیقاتی آکادمی علوم چین، شهرستان ساجا با تمام توان کشت کینوا را ترویج کرده است. در حال حاضر، مساحت زیر کشت این محصول در این شهرستان به بیش از ۶۶۰ هکتار رسیده است.  این پروژه از مرحله کشت تا برداشت، تماماً با استفاده از ماشین‌آلات تعاونی‌های محلی انجام می‌شود که به طور مؤثر به اشتغال و افزایش درآمد مردم منطقه کمک کرده و در عین حال تکنیک‌های مرتبط نیز به آنان آموزش داده می‌شود.