پرورش خرچنگ در شمال چین چگونه است؟
2024/08/17 09:22:39

روستای «شوئه‌گونگ» واقع در کرانه «رود زرد»، دارای بیش از 333.3 هکتار زمین جزر و مدی رود زرد و حدود 333.3 هکتار خندق بایر است.

جامعه محلی طی سال‌های اخیر این زمین‌ها را برای توسعه آبزی پروری تخصصی یکپارچه کرده است. مناطق جزر و مدی رود زرد با گیاهان آبزی سرسبز بستری عالی را برای رشد خرچنگ فراهم آورده است.

«لی نان» که اکنون 39 سال سن دارد، چهار سال قبل به زادگاهش یعنی روستای شوئه‌گونگ واقع در بخش «لین‌یی» استان «شان‌شی» (شمال چین) بازگشت تا کسب و کار پرورش خرچنگ را آغاز کند. پرورش خرچنگ در ابتدا آسان نبود. طی دو سال اول سرمایه‌گذاری او، چون تکنیک‌های آبزی‌ پروری در حد مناسبی نبودند، میزان بقای خرچنگ‌ها در حوضچه‌های لی فقط حدود 30 درصد بود.

با تلاش مداوم نرخ بقای خرچنگ‌هایی که او پرورش می‌دهد، به شکلی قابل توجه افزایش یافته است.

لی نان پس از چندین سال پژوهش گسترده، حالا به یکی از کارشناسان مشهور پرورش خرچنگ در این ناحیه تبدیل شده و حوضچه‌های خرچنگ او به 33.35 هکتار گسترش یافته است. روستاییان اغلب برای برخورداری از توصیه‌های لی نزد او می‌آیند.

این کارآفرین مردم را به فیلمبرداری و پخش زنده خرچنگ‌های رود زرد از زادگاهش دعوت کرد و به این ترتیب جذابیت این ناحیه روستایی را از طریق لنز دوربین‌ها به نمایش بگذارند.

آقای لی همچنین کانال‌های فروش تجارت الکترونیک را برای فروش خرچنگ‌هایش به خدمت گرفته است.

این خرچنگ‌ها به خاطر سایز بزرگ و کیفیت خوب با استقبال خوبی در بازار روبرو شده‌اند.

در حال حاضر پرورش خرچنگ به یک صنعت متمایز برای افزایش درآمد روستاییان شوئه‌گونگ تبدیل شده است. تولید خرچنگ این روستا در سال گذشته میلادی به 75 هزار کیلوگرم رسید.

تصاویر حاضر را عکاس خبرگزاری «شین‌هوا» در تاریخ 13 آگوست (23 مرداد) گرفته است.

  • 2024/08/17 09:22:39
  • GMT+08:00
  • /