استان «فوجیان» در جنوب شرقی چین یک ستون مهم در تولید چای این کشور به شمار می‌رود.

صنعت چای فوجیان طی سال‌های اخیر با ترویج فرهنگ چای، سرعت بخشیدن به صنعتی شدن و استفاده از فناوری پیشرفته در تلاش برای توسعه بوده است.

صنعت چای فوجیان که بخاطر تولید چای سفید «فودینگ»، چای «وویی راک» و چای «آنشی تیگوانین» مشهور است، همکاری خود را با گردشگری فرهنگی و پذیرایی و ترویج محصولات جدید نوشیدنی های چای و تنقلات چای تسریع بخشیده است.

اینها به صنعت پایه در احیای روستایی تبدیل شده و راهی مهم برای رشد درآمد روستانشینان محسوب می‌شود.

تصاویر حاضر را عکاس خبرگزاری «شین‌هوا» در اوایل ماه جاری میلادی گرفته است.