ساخت سر شیر «فوشان» یک هنر مردمی و سبک صنایع دستی است که در «فوشان» استان «گوانگ‌دونگ» (جنوب چین) با بیش از 200 سال سابقه، توسعه یافته است.

 این هنر از ویژگی‌های سبک شیرهای سنگی گوانگ‌دونگ الهام می‌گیرد و تکنیک‌های بیانی اغراق‌آمیز و رمانتیک را هم در فرم و هم در طراحی تزئینی به کار گرفته و تلفیق کرده است.