تاریخچه تولید نمک در شهر «چامدو» واقع در منطقه خودمختار «شی‌جانگ» یا «تبت» (جنوب غربی چین) به بیش از 1300 سال قبل یعنی به «سلسله تانگ» (907-618) می‌رسد.

صفحات نمک روی تپه‌های کناره رود «لان‌کانگ» در نزدیکی چامدو ساخته می‌شوند.

افراد محلی طبق روش سنتی تولید نمک شورابه‌ها را از معادن نمک و برکه‌ها جمع آوری می‌کنند و آن را زیر نور آفتاب قرار می‌دهند تا خشک شده و بلور نمک به دست آید.