«کیک ماه»؛ طعم شیرین «جشنواره نیمه پائیز چین» در کام جهان
  • 2021
  • 09/09
  • 15:31:05

هزاران سال است که جشنواره نیمه پائیز در پانزدهمین روز از هشتمین ماه تقویم قمری چین جشن گرفته می شود؛ باورها بر این است که در این تاریخ، ماه در گردترین و درخشان ترین حالت خود می درخشد.

«کیک ماه»؛ طعم شیرین «جشنواره نیمه پائیز چین» در کام جهان_fororder_1310175738_16310959570741n

جشنواره نیمه پائیز اغلب به عنوان جشنواره ماه شناخته می شود و از نظر اهمیت، بعد از سال نوی چینی رتبه بندی می شود و محور آن آرامش و دورهمی های خانوادگی است.

«کیک ماه»؛ طعم شیرین «جشنواره نیمه پائیز چین» در کام جهان_fororder_1310175738_16310959570801n

کیک ماه « mooncake»، یک شیرینی سنتی ویژه و مخصوص در چین محسوب می شود که در طول برگزاری جشنواره ماه، یک خوراکی لذیذ واجب از نگاه مردم چین است؛ این خوراکی سنتی چینی در حال عبور از پیچ و خم های جهان مدرن امروز با ثبت برندهای جهانی است و به فرصتی برای تبادلات فرهنگی در دنیا تبدیل شده است؛ برای مثال، «موزه لوور» و «هاگن داز» (Haagen-dazs) مجموعه ای از کیک های ماه با طعم بستنی و موزه شانگهای، موزه هنر «متروپولیتن» نیویورک و «لایفن» (LYFEN ) نیز مجموعه های جدیدی از کیک های ماه چین با عنوان «ملاقات شرق با غرب» (East Meet West ) را عرضه کرده اند.

  • GMT+08:00
  • /