|
معرفی |
رستوران کائو رو جی در سال 1848زمان پادشاه دائو گوان از سلسله چینگ تاسیس شد. معروف ترین غذای این رستوران کباب گوشت گوسفند است. مواد اولیه کباب با دقت از ران گوسفند تهیه می شود ، پس از منجمد کردن و قرار دادن تحت فشار به مدت 4 ساعت، گوشت به صورت قطعه های بسیار نازک بریده می شود، روی آن ادویه زده شده و به سیخ کشیده می شود. این کباب بسیار لذیذ است و بوی تند و زهم ندارد . |
عبارت های مفید |
|
|
|
نظر شما |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |