روز چهارشنبه چهارم فوریه، 15 بهمن مصادف با روز «لی چون» یعنی روز اول فصل بهار به تقویم کشاورزی سنتی چین است. مردم مناطق مختلف چین با رعایت آداب و رسوم از فرارسیدن فصل بهار استقبال می کنند.
«لی چون» از اعیاد سنتی چین، مفهوم ویژه ای داشته و نشانگر آغاز کشت و کار کشاورزی در سال جدید و شروع فصل بهار است.در مناطق مختلف چین آداب و رسوم زیادی برای گذراندن روز اول بهار وجود دارد. در جنوب چین مردم شلاق زندن به بدن گائو را چون آغاز کشت و زرع کشاورزی در سال جدید می دانند و در شمال چین مردم با خوردن «چون بین» نوعی نان ویژه آرزوی خوش اقبالی در سال نو می کنند.
