سازمان ملل 21 ماه مه امسال را به عنوان "روز بین المللی چای" تعیین کرد. به همین مناسبت، شی جین پینگ رییس جمهوری خلق چین پیام تبریک صمیمانه خود را برای مجموعه فعالیت های این روز ارسال کرد.
شی جین پینگ خاطرنشان کرد که چای از چین سرچشمه گرفته و در جهان رواج یافته است. "روز جهانی چای" از سوی سازمان ملل تعیین شد و توجه جامعه جهانی را به ارزش چای جلب کرده است، این برای احیای صنعت چای و گسترش فرهنگ چای از اهمیت بسیار برخوردار است. به عنوان یک کشور بزرگ تولید و مصرف کننده چای، چین مایل است با همه طرف ها همکاری کند تا توسعه پایدار و سالم صنعت جهانی چای را به پیش سوق دهد و ادغام فرهنگ چای و آموزش متقابل را تعمیق بخشد تا تعداد بیشتری از مردم درباره چای بدانند و مصرف چای را دوست داشته باشند و همگی از عطر چای لذت ببرند.
در دسامبر سال 2019، مجمع عمومی سازمان ملل اعلام كرد كه 21 ماه مه هر سال به عنوان "روز بین المللی چای" تعیین می شود.
